07/09/2009

I vini di Calabria D.O.C - vini calabresi - il vino Donnici in provincia di Cosenza

Donnici cantine spadafora.jpgDicevamo nel post precedente che qui in Calabria ci sono 12 vini DOC, che fra poco dovranno ridenominarsi DOP per una direttiva europea.
Abbiamo detto del Cirò, del Bivongi e del Gerco di Bianco. Alla fine del post, se qualcuno si è perso la "prima puntata" può linkare e ritrovarla.
Oggi diremo di un vino che si produce in provincia di Cosenza: il Donnici, che è anche un paese delle colline cosentine, riconosciuto a denominazione di origine controllata nel 1975 con decreto UE.

Continua...