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La zona di produzione di questo vino comprende parte dei comuni di Nocera Terinese e di Falerna in provincia di Catanzaro in Calabria. Questo buonissimo vino Doc vine prodotto e commercializzato nei tre classici modi: bianco, rosato e rosso. La Denominazione di origine controllata è stata riconosciuta con DM del 17.10.1994 pubblicato sulla GU del 26.10.1994, modificato con Decreto del 12.05.1995 pubblicato sulla GU del 30.05.1995.

Il Melissa è un vino antico ed uno dei primi ad aver varcato i confini calabresi per farsi conoscere in tutto il mondo. Già nel 1934 è presente alla terza mostra nazionale dell'agricoltura di Firenze, dove consegue il primo riconoscimento di qualità, con la medaglia d'oro. Da li a poco arriverà anche il riconoscimento della denominazione d'origine controllata. Fa parte della celebre associazione "Città del vino" che ha sede in Siena presso l'enoteca nazionale e che riunisce 49 comuni. L'associazione oltre a tutelare le risorse ambientali e paesaggistiche e storiche  dei territori associati e di quelli a forte vocazione viticola promuove enoteche pubbliche e punti di degustazione dei vini italiani. Il Melissa Si produce nelle tipologie bianco e rosso nel territorio del comune di Melissa ed in quelli di Belvedere di Spinello, Carfizzi San Nicola dell'Alto e Umbriatico, e parte di quelli di Casabona, Castelsilano,Crotone, Pallagorio, Rocca di Neto, San Mauro Marchesato, Santa Severina, Scandale e Strongoli, in provincia di Crotone.