10/12/2010
TORTA DELICE - RICETTA BIMBY
8 uova
350 gr di zucchero
150gr di burro morbido
150 ml di latte
350 gr di farina
100 gr di cioccolato in polvere
1 bustina di lievito per dolci
250 ml panna
1/2 barattolo di nutella
Per la Glassa al cioccolato:
80 gr di zucchero semolato
30 gr di cacao amaro in polvere
50 gr di panna
50 gr d'acqua
130° Vel.1
Nel frattempo, mettere a mollo, 3 gr di gelatina in fogli. Al momento giusto, aggiungerli al composto caldo. Mescolare. Far leggermente intiepidire e versarla sul dolce. Non la toccate per nessun motivo. Diventerà lucidissima e dura.
08:00 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in I dolci e le ricette di Rossella | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricetta torta, tora delice, torta, dolci, rossella pitocchi, torta delice, torta alla nutella, nutella, ricette bimby, ricetta bimby, torta per le feste | OKNOtizie |
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