15/04/2009

Tropea e le sue ricette: tagliatelle al sugo di pesce spada.

pesce spada.jpgIngredienti: 500 gr di scorzetta di pescespada, 1 cipolla rossa di tropea, olio di oliva extravergine, 2-3 grossi pomodori maturi, olive nere, capperi, basilico, prezzemolo, vino bianco secco, sale q.b.

 

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16:02 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: pasta, ricetta, ricetta di pasta, sugo di pescespada, sugo, tagliatelle | OKNOtizie | |  Facebook | |