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IL 9 maggio è stato il Giorno della Memoria dedicato alle vittime del terrorismo interno e internazionale e delle stragi di tale matrice. Per l'occasione l'amministrazione comunale di Spilinga, guidata dal sindaco Franco Barbalace, ha voluto promuovere per oggi alle ore 10.30 alla biblioteca comunale, un dibattito in collaborazione con l'associazione  internazionale 'Humanitas Pro Humanitate' presieduta da Carlo  Falvella,  che  ha  come obiettivo la ricerca della verità e di una autentica giustizia per la memoria  delle  vittime  cadute nell'oblio che si celebra ogni anno a livello nel congresso internazionale di Roma dal titolo “Urla nel Silenzio”. «Bisogna imparare il rispetto degli altri, pur non condividendo talune idee - ha sottolineato il sindaco Franco Barbalace -. Questo è lo spirito della nostra iniziativa, perché crediamo che chi ha sofferto abbia il diritto di chiedere che nessuno più osi manipolare i giovani, che è presupposto per fermare ogni occasione di odio».

E' di questi giorni la bella notizia che ha fatto contenti gli abitanti di Spilinga e i produttori dell'insaccato più conosciuto di Calabria: la 'nduja.

Un prodotto tipico calabrese dalla presenza 'forte' e 'robusta' che in questi anni si è conquistato spazi sempe più grandi nella distribuzione nazionale ed internazionale grazie alla tenacia e alla forte determinazione dei suoi produttori e dell'amministrazione comunale del piccolo centro dei dintorni di Tropea che ha sempre sostenuto il marchio con numerose iniziative di carattere promozionale e pubblicitario. Il suo nome che da anni è stato oggetto di studi semantici, entra a pieno titolo nel più famoso dizionario della lingua italiana: lo Zingarelli. Un riconoscimento importante e meritato  per quanti in questo prodotto hanno creduto sin dall'inizio  e per tutti coloro che hanno investito negli anni affinché la trasformazione dei resti nobili del maiale potesse divenire nel tempo un salume doc.

Spilingoti e Pulistinisi 'un ci trattàri ca perdi i spisi. Con gli abitanti di Spilinga e con quelli di Polistena non avere a che fare, perderai le spese, ossia il tempo.

Un altro blasone che si inserisce a pieno titolo nella letteratura aforistica vernacolare di stampo sarcastico e dissacratore, tipica di moltisssimi altri blasoni presentati su queste pagine che ritroverete nel seguente link: Proverbi e Blasoni in Calabria

Die Gastronomie der Provinz Vibo Valentia spiegelt vielleicht mehr als alles andere den Einfluss antiker Kulturen wider. Einzigartige Geschmaecker, auffallende Farben, unverwechselbare Geschmacksnoten sind die Charakteristika einer Koeche (Kuche), die weltweit bekannt ist foer (fur) ihren starken und unverfaelschten Geschmack und die Naturreinheit der verwendeten Produkte. Die Cipolla Rossa (die rote Zwiebel) aus Tropea, die 'Nduja aus Spilinga, der pikante Peperoncino, die traditionellen Soesswaren (Susswaren), das naturreine Olivenoel (Olivenol), all dies sind Teile eines gastronomischen Mosaiks von Echtheit und unschaetzbarem Wert.

Link

deutsch

The cuisine of the region Vibo Valentia reflects above all the influence of antique cultures. Unique tastes, striking colours and unmistakable fragrances are the characteristics of a cuisine which is known worldwide for his strong and genuine taste of its products. The "Cipolla Rossa" (the red onion) of Tropea, the 'Nduja of Spilinga, the hot peperoncino, the traditional sweets and the genuine olive oil, all this is part of the high value of the cuisine.

Correlate link

English

La Woodwardia radicans è una pianta spontanea rarissima, precisamente una felce arborea di eccezionale bellezza, scoperta alcuni anni fa da alcuni ricercatori botanici dell'Università di Cosenza coadiuvati dal alcuni appassionati del Centro Studi per l'ecosviluppo "Il Carrubo" di Ricadi. Si tratta di una felce dell'era cenozoica (da 65 ad oggi), che nei valloni umidi fra Ricadi e Spilinga, ha trovato il microclima ideale per la sua sopravvivenza; altri esemplari sono stati individuati in Spagna, Corsica, Algeria e nell'isola di Creta. Questa preziosa colonia, che conta circa 2000 esemplari, di cui alcuni di altezza fino a tre metri, si trova sul versante sinistro del vallone Ruffa nei comuni suddetti, tra i 250 e i 420 metri s.l.m. Non è la sola pianta rara individuata e catalogata nei dintorni di Tropea. Alcune di esse, scoperte nello stesso vallone sono la Pteris cretica, l'Hypericum tetrapterum, la Viola riviniana detta anche "canina" e la Veronica anagallis.

Di alcune di queste piante spontanee ci siamo occupati su questo blog; di altre pian piano daremo notizia e ci auguriamo anche opportuni e graditi approfondimenti, nella convinzione e nella certezza che per rispettare l'ambiente e le cose belle in esso contenute, possa giovare una maggiore e migliore conoscenza dello stesso, a cominciare dalle rarità e dalle bellezze di "casa nostra".

Vedi anche

Ambiente e natura

Classificazione delle piante

Classificazione dei fiori spontanei e il loro riconoscimento

Di seguito segnaliamo un elenco, delle sagre che si organizzano ogni anno nella provincia di Vibo Valentia durante il periodo estivo. L'elenco, non ha la presunzione di essere completo, tuttavia, ci può dare  le prime informazioni, che poi verranno integrate pian piano durante l'estate. Nell'elenco eviteremo di inserire le date precise di tutte le sagre, in quanto molto spesso, tali date, vengono cambiate e spostate in base alle esigenze del momento. Ci limiteremo ad indicare per le date, solo quelle sagre che hanno da 10 anni stabilito e non variato il giorno della loro organizzazione. Gli interessati potranno sapere con certezza i giorni e l'ora di questi eventi, la cui data è incerta, rivolgendosi ai comuni, alle pro-loco, leggendo la stampa locale, ed i manifesti murari di pubblicità. In alternativa visitando questo sito, che avrà la premura di segnalare ogni sagra, almeno tre giorni prima dell'arrivo, fornendo ogni possibile dettaglio della stessa. Si pregano pertanto, gli organizzatori o coloro che vorranno comunicarci o scrivere qualcosa sulle sagre paesane, integrando ed eventualmente anche corregendo le notizie riportate, come date, piazze o vie dell'evento, curiosità e altro ancora, di scrivere a tropeaperamore@libero.it o di lasciare un commento nell'apposito spazio a tergo del presente post. La collaborazione di tutti è graditissima, essendo tale sito un blog aperto, piuttosto che un sito statico e chiuso.

Nella sua millenaria storia, Tropea ebbe ad un certo punto una configurazione politica che la vide al centro di una vasta area territoriale come città principale e dominante. L'area corrisponde grosso modo all'attuale costa degli dei, ossia al territorio compreso fra Zambrone e Capo Vaticano. Ma il suo "domino" politico-economico si estendeva anche in paesi dell'etroterra territoriale come Spilinga, Zaccanopoli e Daffinà. Erano i cosiddetti "casali" di Tropea, o anche paesi satelliti, dai quali il patriziato tropeano ebbe molto a ricevere  in termini economici, demografici ed anche culturali. Di seguito proveremo a dare una ricognizione dei casali tropeani, dell'origine del loro nome, della loro tipologia e del ruolo che ebbero nello sviluppo di Tropea. Cominciamo con i primi due: Parghelia e Fitili.

INGREDIENTI per 4 persone: 600 gr di fagioli cannellini (preferibilmente locali), 400 gr di cipolla di Tropea, 300 gr di nduja di Spilinga, 120 gr di olio extra vergine di oliva, 2 pomodori maturi, 2 peperoni rossi (medie dimensioni), sale e aglio.