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Secondo le fonti storiche, Santa Domenica, nacque durante il regno di Diocleziano, intorno al 284, cioè in pieno periodo di persecuzione cristiana. A quanto si tramanda, i genitori di Domenica, il padre Doroteo e la madre Arsenia, erano originari della Grecia, nobili di nascita, economicamente benestanti e di religione cristiana, fatto, quest'ultimo che segnerà la vita spirituale della loro figlia fino a a farle raggiungere la santità. Quando nacque la piccola Domenica, Doroteo ed Arsenia erano sposati ormai da quindici anni e avevano quasi perso le speranze di poter avere figli. Perciò, considerando la neonata come un dono di Dio, scelsero per lei il nome di Domenica, il cui significato è 'Cosa del Signore'.

Ristorante - Pizzeria Il Casale, Contrada Bagneria, 89866 Santa Domenica di Ricadi (VV), Italy, Tel. (+39) 328 322 4986

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Ieri sera, dopo circa un anno che non ci venivo, sono ritornato a cenare in questo bel ristorante di Santa Domenica di Ricadi, a 1,5 Km da Tropea, insieme a Carmine, mio cugino, a sua moglie e al piccolino Saverio, biondo, occhi azzurri come il mare di Tropea e tedeschino di pelle. Un amore di bimbo per intenderci. C'era con noi anche il mio migliore amico di sempre, Aldo, tornato dalla Toscana dove vive e lavora.

Una bella serata, piena di gioia nel ritrovare questi amici e queste sensazioni, che ha aperto il cuore ed il palato a predisporsi ottimamente per gustare le proposte culinarie che questo ristorante ci ha proposto. Sarà che a tavola se si è di buon umore si gusta tutto meglio, sarà che la serata era di quelle belle, senza caldo, con la giusta temperatura, ma ho ritrovato nettamente migliorato Il Casale in tutto, dal servizio alle portate, dalla velocità alla carta del menù.