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Che lo Zeus di Tropea, bellissimo locale notturno delle estati tropeane, proponesse oltre alla tradizionale offerta gastronomica fatta di pizza e ottimi piatti, anche una scuola dove imparare a ballare salse e merenghe ,c'era da aspettarselo. L'attuale gestore del locale è uno che ama molto la musica e quanto intorno ad essa si muove, compresa la danza ed il ballo. Ma di questo ve ne avevo già parlato nel precedente post dedicato a questo posto. Il lounge bar, ristorante pizzeria, situato in contrada San Pietro, nella periferia Nord della città, sulla strada che da Tropea porta a Parghelia (per intenderci meglio), propone da quest'anno anche questa novità. Una scuola di ballo dove chi vuole imparare a danzare sui ritmi caraibici può tranquillamente muovere i "primi passi" seguito da un eccezionale maestro di danza.  Il corso, guidato dal bravissimo maestro Enzito Loco, si articolerà in due lezioni settimanali tenute il Lunedì ed il Giovedì sera a partire dalle ore 21,30 fino alle 23,30 per tutto l'inverno e fino a Maggio 2010. La Domenica invece, la serata sarà dedicata esclusivamente ai balli latini ed avrà come protagonisti non solo gli allievi del corso e il maestro Enzo Loco, ma anche altri bravi maesti ed esperti ballerini quali Luciano Lapa e Maria detta de "Cuba". Il costo per frequentare le lezioni di ballo è di 25,00 Euro mensili. Le informazioni necessarie per potersi iscrivere e frequentare i corsi di danza ve li forniranno le due PR organizzatrici: Ottavia De Luca ed Esterina Russo rispettivamente ai numeri 340/4716325 e 347/7523499. Per riservare invece un tavolo per la pizza e per cenare, il numero è sempre quello dello Zeus: 0963/62222. Buon divertimento e guardatevi questo piccolo "trailer" della lezione di ballo.

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Zeus ristorante lounge bar

Questa è una ricetta dove primeggiano la ricotta e la sugna (strutto di maiale), due dei prodotti più utilizzati dalla gastronomia locale. E' abitudine dei pastori cuocere sulla legna, in paioli di rame molto grandi, il latte di pecora con la cagliata, in seguito alla preparazione del formaggio. La legna conferisce a queste preparazioni, un profumo ed un gusto piacevole, specie se quella utilizzata è di tipo aromatica. Tipiche sono le custigne (fustelle per ricotta e formaggio costruite con fili di giunco), dove è messa la ricotta. Era solito che i pastori li portassero per venderle nel bardu (secchio di latta utilizzato sia per la mungitura che per il trasporto delle ricotte).