22/08/2009
Ristoranti in Calabria a Santa Domenica di Ricadi: ristorante il Casale.
Ieri sera, dopo circa un anno che non ci venivo, sono ritornato a cenare in questo bel ristorante di Santa Domenica di Ricadi, a 1,5 Km da Tropea, insieme a Carmine, mio cugino, a sua moglie e al piccolino Saverio, biondo, occhi azzurri come il mare di Tropea e tedeschino di pelle. Un amore di bimbo per intenderci. C'era con noi anche il mio migliore amico di sempre, Aldo, tornato dalla Toscana dove vive e lavora.
Una bella serata, piena di gioia nel ritrovare questi amici e queste sensazioni, che ha aperto il cuore ed il palato a predisporsi ottimamente per gustare le proposte culinarie che questo ristorante ci ha proposto. Sarà che a tavola se si è di buon umore si gusta tutto meglio, sarà che la serata era di quelle belle, senza caldo, con la giusta temperatura, ma ho ritrovato nettamente migliorato Il Casale in tutto, dal servizio alle portate, dalla velocità alla carta del menù.
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15/07/2009
A Tropea la carne è servita in 1000 modi: macelleria-bisteccheria-grill Cortese.
Macelleria-Bisteccheria - Grill all'aperto Cortese, zona Campo di Sopra, nuovo ingresso S.S.522, 89861, Tropea (VV). Tel. +39.347.4549073
Che a Tropea ci fosse bisogno di una bisteccheria e di un locale dove poter gustare la carne cotta direttamente sul grill, è tempo che chi scrive lo va "predicando" a tutti quanti mi chiedono dove investire, e come, nel campo gastronomico. Che a doverlo fare sia stato un rinomato ed apprezzato macelliere, nessuno lo dava per scontato.
Invece, da qualche settimana, qui a Tropea, è possibile gustare una bistecca cotta alla griglia, marinata e mantecata, buonissime salsicce e costolette di maiale, direttamente nel luogo dove uno è solito acquistare la carne. Tale è l'offerta commerciale della macelleria di Saverio Cortese, rinnovata in tutto e per tutto, dalla sede d'ubicazione ai freezer, che per quest'estate si è inventato questa "novità" nell'offerta culinaria.
Ampio lo spazio antistante, bella la griglia e ottima la carne. Il tutto accomapagnato dalla rinomata gentilezza del titolare e dalla serietà della scelta delle carni, macellate direttamente da Saverio. Trenta bancali con tavolini, ottima musica e un buon vino rosso, riescono a rendere questo posto un sicuro richiamo per gli amanti della carne e non solo. Salumi calabresi e formaggi locali, insieme al pane fresco, spesso fatto in casa, completano il quadro dell'offerta gastronomica. La vendita della carne, dei polli allo spiedo pret a porter, sono invece il mestiere, ormai consolidato da 20 anni d'esperienza diretta e da oltre 60 di tradizione familiare, per cui aggiungere altro sarebbe superfluo. La segnalazione e l'invito ad andarci sono da parte mia un obbligo.
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13/07/2009
Ristoranti a Tropea: la Cantina del Principe.
Ristorante La Cantina del Principe, Largo Galluppi, 89861, Tropea - VV -, Calabria, Italia. Tel. +39.0963.609399
In giro per Tropea di ristoranti ce ne sono davvero parecchi e molti sono veramente belli e caratteristici. Uno di questi si chiama 'La cantina del principe' ed è situato nel centro storico tropeano, nei 'bassi' di uno dei palazzi più antichi e belli di Tropea: palazzo Bragò, alle spalle del Duomo di Tropea. Tranquillo, ben arredato e molto pittoresco, propone una cucina le cui tinte gastronomiche più prelibate sono rappresentate dai piatti tipici della cucina locale e regionale, quali timballi di alici e spatola, frittate di cipolla rossa, la 'tropeana' autentica, salumi e formaggi locali, polpette di melenzane, frittelle di neonata; a questi piatti si aggiungono e sono magnificamente associati i piatti di pesce, veramente molto buoni e ben proposti. Antica 'cantina sociale' di Tropea, da cui il nome, è facile dire che qui, in questo ristorante, non possono mancare migliori vini della produzione locale e regionale che, uniti a quelli di provenienza nazionale ed internazionale, permettono alla carta di assumere dei connotati medio-alti. I prezzi variano in base alla scelta, oscillano intorno ai 35-40 euro per un pasto completo che comprende il dessert e una bottiglia di buon vino. Freschissima la cantina interna. Veloce, simpatico e cordiale il servizio.
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12/07/2009
Bar-paninoteca "I Tre porcellini" in piazza V.Veneto a Tropea.
Nella centralissima piazza Vittorio Veneto, una graziosa e fornita rosticceria-paninoteca, qual'è di sicuro "I tre porcellini", propone ai suoi clienti una vastissima gamma di panini e di altri sfiziosi prodotti di rosticceria. Aperta fino all'alba, si possono gustare i cornetti caldi e soprattutto un ottimo yogurt, preparato in tantissimi modi. Tavoli all'aperto e cordialità veramente ampia, rendono questo posto, quasi una meta obbligata per i nottambuli in cerca di cibi e prelibatezze dolciastre per colmare la fame prima di andare a dormire. Ottime le bruschette proposte in 100 modi e gli hot dog.
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02/07/2009
Ristoranti a Tropea, Calabria: Il ristorante-pizzeria "Porta Nova"
Ristorante Porta Nova, Largo San Michele, angolo Viale Regina Margherita, 89861 Tropea, (VV)
Situato proprio al centro della città, facilmente individuabile percorrendo corso Vittorio Emanule, il ristorante-pizzeria, "Porta Nova", richiama dal nome una delle porte di accesso alla città del passato. Fu chiamata "Nova", ossia nuova, perché costruita in seguito al cambiamento toponomastico che la città ebbe all'inizio del Settecento. Pizzeria ben adibita e pizza ottima, sono il biglietto di presentazione del locale; servizio all'altezza e piatti tipici della cucina regionale gli altri elementi dell'offerta gastronomica. L'esperienza del titolare in campo gastronomico, facilita le scelte del cliente, che si vedrà guidato sulle pietanze del giorno più fresche e sul tipo di scelte che andrà a selezionare. Informale la sistemazione dei tavoli, a ridosso di una piccola scalinata. Menù turistico e prezzi modici anche in Agosto.
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28/06/2009
Ristoranti a Tropea: "La Casina", nuova gestione.
Ristorante La Casina, Via Annunziata, 89861 Tropea, Vibo Valentia, Calabria; Tel. +39.0963.
607020; +39.0963.62196
Situato alla periferia Sud di Tropea, ma non troppo distante dal centro storico (600 m.), il ristorante-pizzeria "La Cascina", basa la sua offerta culinaria soprattutto sui piatti tipici locali e regionali, non trascurando però la cucina nazionale classica.
E' un bellissimo ristorante, curato nei minimi dettagli estetico-architettonici e gestito dalla famiglia Carbone che da anni qui a Tropea, ha sempre investito senza lesinare, su strutture turistiche dalla funzionalità e dal gusto estetico assoluto. Oltre a questo ristorante, mi preme mettere in rilievo, il bellissimo e fornitissimo bar, alla fine di Corso V. Emanuele, attiguo alll'affacio più noto di Tropea: il cosidetto affaccio di "Liliano". Un ampio parcheggio all'esterno, garantisce il posto auto a qualunque ora ed in qualunque mese, anche nell'affollatissimo mese di Agosto. Gli spazi esterni, fra cui un bellissimo tavolato inserito fra le piante e moltissimo verde, sono i "distintivi" della zona estiva del locale.
Un altrettanto spazio, riservato alla stagione invernale, accoglie nel calore delle sue atmosfere, tutti coloro che hanno voglia di cenare all'insegna della tranquillità e dell'intimità. Un caminetto dal profilo neoclassico è il fiore all'occhiello della sala interna.
Ma parliamo di cibo. Pizza squisita, proposta in tanti modi, antipasto calabrese con salumi, formaggi, sottaceti, polpette e quant'altro la cucina tipica propone, è contenuto in esso; i primi piatti sono davvero molti e ben strutturati con le salse regionali e locali. Secondi di pesce e di carne e contorni appetitosi, completano insieme ai dessert della tradizione artigianale napitina, il quadro generale dell'offerta gastonomica. Utile e pratico per chi, dall'hotel Rocca Nettuno vuole variare le sue serate, senza prendere la macchina. Solo 10 sono i metri che lo separano dalla rinomata struttura. Prezzi modici e competitivi. Pizza e birra 14 Euro; pasto completo a la carte 28-32 Euro vino compreso. Ottimo whine garten..per gli amici tedeschi e Music Live sempre presente in Agosto.
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26/06/2009
Un ristorante "nascosto" ma importante e caratteristico: la Lamia a Tropea.
Ristorante La Lamia, Largo Vulcano, 3, 89861 Tropea, VV, - Calabria, Tel.: 096361274 - Fax: 096361274
Un ristorante dai sapori veri, a ridosso di Largo Mercato, dietro le cosiddette 'Tre Fontane', in una piazzetta dalla tipicità tropeana assoluta. Un balcone 'a passaggio' che sembra in miniatura quello veneziano di palazzo grande, funge da ponte all'ingresso della piazzetta e ne fà una piccola cornice sul lato ovest. Ricorda il ricongiungimento fra due famiglie patrizie di Tropea che per anni erano state nemiche, di cui le case erano divise da un vicolo largo massimo 1 metro. Dopo il matrimonio tra i figli delle due famiglie, le due case furono unite da questo "passaggio di pace".
E' in questo quadro, che una cena acquista senza dubbio un qualcosa in più del solito.
I cibi proposti sono quelli della cucina tropeana tipica. Antipasti di alici marinate, pasta con olio, aglio e peperoncino (è uno dei pochi ristoranti a saperla fare come si deve), pepate di cozze, fileja in tutti i modi, e tutta una serie di secondi di pesce e di carne con forte connotazione regionale, sono le portate che chi vi scrive consiglia di valutare e di assaggiare. Poi anche il resto. La cucina nazionale è ben rappresentata.
I vini sono quelli delle migliori case nazionali, siano essi rossi o bianchi. La frutta e i dessert sono ben presenti nel menù. Si raccomanda di lasciare l'automobile al parcheggio di largo Stazione e proseguire a piedi per il corso Vittorio Emanuele.
Buoni i prezzi complessivi. 22-30 Euro per un pasto completo in base alla scelta del vino.
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A Tropea sul mare: ristorante-lido "Il Pascià"
Ristorante-Lido Il Pascià, lungomare del convento, marina di Tropea, 89861 Tropea (VV)
Ne avevamo parlato a proposito dei lidi balneari di Tropea, come uno dei più attrezzati e completi. Ritorniamo
oggi per dire che oltre alla struttura balneare, il lido Pascià è anche un bellissimo e attrezzato ristorante sul mare. Ubicato nel lungomare di Tropea, proprio ai piedi del convento della sanità, è raggiungibile a piedi dalla discesa del convento, imboccabile da via Libertà quando fa angolo con il Calvario o anche in macchina seguendo le indicazioni per il mare. Ambiente caldo nelle atmosfere, ricco di richiami nell'arredamento all'ambiente marinaro, offre una cucina in cui il pesce è il protagonista principale. Dagli antipasti, alle cruditè, dai primi ai contorni, tutto è preparato con gusto e tanta professionalità dallo chef Vincenzo, esperto e noto cuoco
di Acri, con esperienza alle spalle da vendere. Giovanni il titolare, è persona assai disponibile e capace di rendere ogni desiderio una realtà. Cortesia e cordialità, uniti ad un servizio veloce ed attento, fanno il resto. I prezzi variano in base alle portate, ma oscillano fra i 25 ed i 40 euro a persona per un pranzo completo. Sdraio e ombrellone inclusi.
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Per gli amanti della tranquillità e della buona pizza: ristorante-pizzeria "La Locanda" da Aurelio
Ristorante-Pizzeria La Locanda da Aurelio, Via Campo, 89861 Tropea, (VV)
Tel. + 39. 340. 6295767
Per chi ama mangiare in tranquillità e fuori dal caos estivo, specie quello di Agosto, a 1km da Tropea in direzione Sud, imboccando da via Libertà il lungo Viale Don Mottola che porta a Santa Domenica di Ricadi, questo ristorante è quello da noi suggerito ed indicato.
Dotato di un ampio parcheggio esterno, di una sala interna spaziosa e ben curata, di una terrazza esterna grande, capace di contenere almeno 40 tavoli, offre ai propri ospiti un ampio menù, ricco di antipasti locali e nazionali, di primi e di secondi piatti che spaziano dalla cucina tipica regionale al pesce, dalle ricette più conosciute a quelle tipiche della cucina tipica tropeana.
Un menù completo quindi, arricchito dalle numerose pizze che il ristorante da 20 anni si sforza di variare nei gusti e di proporre ai suoi clienti, preparate da abilissimi piazzaioli ed infornate in un grande forno a legna.
Il tutto rigorosamente all'insegna della genuinità delle materie prime e della freschezza dei prodotti.
Ottima la carta dei vini, la varietà dei dessert ed il servizio. Possibilità per i bambini di intrattenersi a giocare nell'attiguo parco giochi. Buoni ed accessibilissimi i prezzi praticati.
Il menù completo varia dai 18-ai 30 euro max per persona; pizza e birra a 12-14 euro. Consigliato per feste di compleanno.
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25/06/2009
L'amicizia è servita al Ristorante Tropea Vecchia dalla zia "Lalla", Tropea, Piazza Ercole
Ristorante Tropea Vecchia, largo Barone, 89861, Tropea, Vibo Velentia, Calabria.
A 5 metri da Piazza Ercole, imboccando il vicoletto che si trova all'angolo del negozio d'abbigliamento Kings, proprio ai piedi del monumento di Pasquale Gallluppi, è ubicato questo storico e caretteristico ristorante tropeano.
Il nome descrive già dove siamo. Nella Tropea 'vecchia', in una delle piazzette più suggestive e belle dell'intero centro storico della città: Largo Barone. Un accogliente ed elegante parquet in legno, protetto da bellissimi tendoni, ospita i circa 30 tavoli della struttura. Il cibo è prelibato, fresco e ben cucinato dalle mani esperte delle proprietarie:la simpatica ed affabile 'Zia Lalla' e da sua figlia Pina. Da oltre 35 anni, per gustare un risotto ai frutti di mare o una bella frittura di surici bisogna passare da queste parti e fermarsi a cenare in questo ristorante. Il pesce fresco è sempre presente in bella vista e si può scegliere il preferito già all'ingresso del locale.
Buona e fornita la carta dei vini e per i dessert c'è l'imbarazzo della scelta. I prezzi 'a la carte' variano da 30 a40 euro per un pranzo - cena completi ed includono anche una bella bottiglia di vino Doc. Suggerito e consigliato da chi scrive. Aperto quasi tutto l'anno.
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