24/04/2009
Tropea e le sue ricette: cipolle ripiene.
Ingredienti per 4 persone: 4 cipolle grosse di Tropea, 50 gr. di pecorino grattugiato, sale, pepe, olio di oliva 2 tuorli d’uovo.
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Tropea e le sue ricette: sciroppo di cipolle rosse.
Ingredienti: 200 g di cipolle rosse di tropea, 70 g di miele liquido, 400 ml di vino bianco fermo.
09:30 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (1) | Trackback (0) | Segnala | Tag: cipolle, cipolla ripiena, sciroppo, ricette di cipolle, gastronomia, pecorino, uova, ricette di tropea, ricette tipiche tropeane | OKNOtizie | | Facebook | |
