25/04/2009

Tropea e le sue ricette: costatine di agnello alla tropeana

costolette d'agnello.jpgIngredienti: 1 kg di costatine di agnello, 8 pomodori pelati, 10-12 olive verdi, 2 cipolle rosse di Tropea, 3 peperoni di vario colore, aglio, prezzemolo, vino bianco, olio extravergine d'oliva, sale, pepe.

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