01/05/2009
Le ricette di Tropea per amore: merluzzo alla catalana.
Ingredienti: 800g di filetti di merluzzo, 200 ml di vino bianco, 60g di capperi sottaceto, 1 testa di aglio, 100g di mandorle pulite, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale e pepe.
00:32 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Gastronomia | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: merluzzo, ricetta, ricetta pesce, ricette di pesce, cucinare, cucina, cucina catalana, ricette catalane | OKNOtizie | 
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