05/06/2009
Tropea, la calabria e le sue ricette: pasta con le verdure.
Ingredienti per 4 persone - dosi medie: 350 gr. di pasta, si consiglia pasta corta tipo fusilli, conchiglie, trofie, casarecce, 1 melanzana piccola, 1 peperone, 1 zucchina, 1 cipolla rossa di Tropea, 300 gr. di pomodorini ciliegini pachino, olio d'oliva extravergine, mezzo bicchiere di vino bianco secco, basilico, prezzemolo, peperoncino, sale q.b.
02:05 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricette, pasta, verdure, melanzana, melanzane, zucchine, pomodorini pachino, pasta alle verdure, ricetta pasta verdure | OKNOtizie | 
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