19/12/2009

Pollo di Natale gustoso alla calabrese.

Pollo per il Natale.jpgIngredienti per 6 persone:
1 pollo ruspante
3 scalogni interi
2 spicchi
d'aglio interi
2 dl di vino bianco
rametti
di rosmarino,
alloro ed origano
succo di un limone
sale e pepe nero q.b
olio extravergine d'oliva.

Continua...