28/04/2009
Insalata di penne rigate e tonno.
Dosi per 4 persone: 200 gr. di tonno all'olio d'oliva, 300 gr. di penne rigate, ½ peperone verde tritato, 2 ravanelli, ½ cipolla rossa di Tropea, 2 cucchiai di yogurt magro, 4 foglie di lattuga, 1 cucchiaio di succo di limone, sale q.b.
01:25 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: insalata, pasta, penne, tonno, cucina, ricette di pasta, ricette di tonno, ricette calabresi, ravanelli, peperoni, cipolla | OKNOtizie | 
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27/04/2009
Tropea, la Calabria e le sue ricette: penne con bottarga di tonno, pomodoro ed olive.
Ingredienti per 4 persone: 350 gr di penne, 120 gr di bottarga di tonno, 2 pomodori maturi, 100 gr. di olive nere cotte al forno, 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaio di prezzemolo, sale, pepe q.b.
00:10 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: pasta, penne, tonno, bottarga di tonno, pomodori, olive, cucina, ricetta, ricette di mare, gastronomia | OKNOtizie | | Facebook | |
