12/09/2010
Fusilli alla cipolla rossa di Tropea, pancetta e basilico
Per tre persone gli ingredienti che occorrono sono: 2 kg di cipolla rossa di Tropea, 3 spicchi d'aglio, 250 gr. di fusilli o fusilloni, olio d'oliva, 8-10 foglie di basilico, 20 grani di pepe nero interi, 150 gr. di pancetta dolce, mezzo bicchiere di vino rosso di qualità, sale q.b.
03:58 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: cipolla rossa di tropea, ricette di cipolle, pasta, pasta e cipolla, fusilli, gastronomia di tropea, ricetta, ricette di tropea, gastronomia calabrese, dieta mediterranea | OKNOtizie | 
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