26/04/2009
Le ricette della domenica di Tropea per amore: Pagello o Dentice in crosta di sale.
Ingredienti: 1 pagello grosso (1kg), 2 kg di sale grosso, 1 limone, 50g di nocciole sgusciate, sale e peperoncino, 2 pomodori medi, 2 rametti di origano fresco, 3 spicchi di aglio, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio di aceto.
12:41 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: pesce, pagello, cucina, ricette di pesce, ricetta, nocciole, aceto, ricette di mare | OKNOtizie | 
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