27/04/2009
Vibo Valentia, la Provincia e la sua gastronomia; Die Gastronomie der Provinz Vibo Valentia; The cuisine of the region Vibo Valentia
Forse più di ogni altra cosa, la gastronomia vibonese è lo specchio culturale di un
passato antichissimo. Sapori unici, colori sgargianti e flagranze inconfondibili sono gli aspetti caratteristici di una cucina conosciuta in tutto il mondo per il carattere deciso e la genuinità dei prodotti utilizzati. La cipolla rossa di Tropea, la 'Nduja di Spilinga, i peperoncini piccanti, i dolci tradizionali, l'olio extravergine d'oliva, il pecorino del Poro sono tutti tasselli di un mosaico gastronomico di inestimabile valore e originalità.
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17:07 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Gastronomia | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: gastronomia calabrese, vibo valentia, provincia di vibo valentia, cucina a vibo valentia, nduja spilinga, cipolla di tropea | OKNOtizie | 
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