05/02/2011

Le mele di San Giovanni un patrimonio calabrese

mele.jpgSimbolo di un mondo non perduto, a San Giovanni in Fiore, nel cuore della Sila, si può ammirare un orto botanico che inebria di colori e di profumi. Domenico Andrieri, tel. 0984993135, eroico contadino, in località Bonolegno ha impiantato un grande museo naturale degli alberi di mele in via d’estinzione, una biodiversità mediterranea che non ha più nessuno.

Da più di un vent’ennio va alla ricerca di quei 'cimeli' della natura nei più sperduti angoli della Sila, nei piccoli villaggi di montagna, nelle ville padronali e negli antichi conventi, per recuperare, salvaguardare e valorizzare la frutta antica. La mela, oriunda dei paesi dell’Asia Centrale e Occidentale, si crede risalga al Neolitico.

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15:13 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ambiente e natura, Gastronomia | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: mele, san giovanni in fiore, museo naturale degli alberi di mele | OKNOtizie | |  Facebook | |