16/04/2009
Crostacei e molluschi: alcuni metodi per cucinarli.
Molluschi e crostacei si prestano a moltissimi tipi di preparazioni. Di seguito alcuni metodi che non esauriscono di certo tutti i modi per prepararli, ma spero possano offrire una base a chi non saprebbe nemmeno da dove iniziare.
09:35 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Gastronomia, Pesca | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: molluschi, metodi cottura pesce, metodi cottura molluschi, metodi cottura crostacei, gastronomia pesce | OKNOtizie | 
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