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Sto proponendo da qualche giorno alcune fresche ricette per tentare di consolare chi legge questo blog dal caldo afoso che stiamo vivendo in queste settimane. Siamo in Estate o quasi, e credo che, pur essendo questo un blog dedicato alla promozione di Tropea, non mi discosti molto dal tema principale, inserendo questo tipo di argomenti. Oggi, oso di più. Propongo un gelato, il cui gusto è uno dei miei preferiti, premettendovi che  il modo di prepararlo, non è sicuramente quello di un esperto mastro gelataio, ma quello imparato facendo molti tentativi, soprattutto quando ero uno studente universitario e d'estate, per il caldo che faceva e spesso anche per 'ammazzare' il tempo, mi divertivo in questo modo.

Ingredienti
- 300 gr. di fragole
- 80 gr di zucchero
- 1,5 dl. di latte
- 1 stecca di vaniglia
- 1 uovo
- 1,5 dl. di panna montata
- 1 scorezetta di limone