20/08/2010
Trofiette ai gamberoni, pesto e pomodorini
Una ricettina leggera ed estiva che coniuga bene la voglia di mangiare i crostacei con la pasta senza appesantire troppo lo stomaco, è quella che propongo oggi. Gli ingredienti per 2 persone sono questi: 200 gr. di trofiette liguri, 8 gamberoni freschi, 1 cucchiaio di pesto, 3 pomodori freschi da sugo o 20 pomodorini pachino, aglio, olio d'oliva, sale. Preparazione in 20 minuti.
17:37 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Gastronomia | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: pasta, gamberoni, pesto, ricetta estate, ricetta, ricetta facile, ricetta veloce, cucinare, pasta al pesto, pasta ai gamberoni, pomodori | OKNOtizie | 
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25/05/2009
I crostacei e le loro ricette: gamberoni fritti con salsa.
Ingredienti: 1 kg di gamberoni, farina, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio di semi o di oliva per friggere. Per la salsa: 1 spicchio d' aglio, 1 cipolla, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 200g di pomodori pelati, sale e pepe, 20 foglie di basilico.
18:00 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Gastronomia | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: gamberoni, ricette gamberoni, gamberoni fritti, frittura di pesce, ricette crostacei, frittura di gamberi, cucina, secondi piatti pesce | OKNOtizie | | Facebook | |
