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U suverchiu è comu nenti e u troppu è sprecu.
Il soverchio è come niente ed il troppo è spreco.

Dietro questo che apperentemnete sembrerebbe un inutile raddoppio di aggettivi dallo stesso significato (soverchio e troppo) si palesa una grande saggezza proverbiale. Il significato va ricercato nella naturale attitudine del mondo contadino all'umiltà, alla moderazione, all'equilibrio, valori questi spesso dimenticati nelle società dell'opulenza, del superfluo, dell'inutile. Per questa cultura, l'essenzialità nelle cose e nei beni è il vero valore da perseguire e da vivere. Lo sapevano lo stesso senza aver letto Eric Fromm.

In questi giorni ho pubblicato una serie di proverbi tratti per la massima parte da una categoria legata al tempo ed alle stagioni, quindi al mondo agricolo e campestre dei contadini. Ma la Calabria abbonda di proverbi, incisivi, chiari, immaginosi a cui si darà voce da queste pagine nel tempo; o almeno così mi auguro di poter fare. Oggi invece vorrei approfondire l'analisi del proverbio in tutti i suoi aspetti: da quello linguistico puro, con il dialetto che la fa da padrone, a quello sociale-culturale, a quello antropologico, per finire a tutti gli altri aspetti annessi e connessi a questa forma di "letteratura" perlopiù orale di secolare memoria. Il tutto, senza la presunzione di un esperto ma di colui che ama questa forma letteraria sintetica, aforistica ed essenziale quanto basta per disegnare un "pezzo" di cultura che mi appartiene e che penso appartenga a tutti i calabresi del mondo.

Si voi assai mustu, zappa a vigna u misi d'agustu. Letteralmente: se vuoi molto mosto per fare il vino preoccupati di zappare la vigna nel mese di Agosto.