21/04/2009
Tropea e le sue ricette: polpo al forno.
Ingredienti per 4 persone: 1 polpo da 1Kg, 100 ml. di olio extrevergine d'oliva, 100 ml di aceto, 2 chiodi di garofano, 2 cipolle rosse di Tropea, 2 spicchi d'aglio, sale e pepe q.b.
09:30 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricetta, ricette di polpo, polpo al forno, cucinare il polpo, cucina, ricette di mare, gastronomia, ricette di molluschi, antica ricetta marinara | OKNOtizie | 
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