25/03/2009
Tropea e le sue ricette: pasta con fiori di zucca
Ingredienti per 4 persone: 400 g. di pasta, 200 g di fiori di zucca, 1 spicchio d'aglio, una cipolla, rossa di Tropea o anche di altro tipo se non disponete di quella tropeane, 2-3 pomodori, olio extravegine di oliva, basilico, prezzemolo, mezzo bicchiere di vino bianco e, volendo, parmigiano reggiano, sale q.b.
16:00 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: tropea, cucina, gastronomia, tradizione, piatti, piatti tipici, cipolla rossa tropea, piatti tradizionali tropea, fiori di zucca ricette, primi piatti, pasta, spaghetti | OKNOtizie | 
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