28/05/2009

Tropea, la Calabria e le sue ricette: Vrascioli i patati alias braciole di patate.

vrascioli i patati.jpg Ingredienti:

•       1 kg di patate
•       300 gr. di farina
•       3 uova
•       prezzemolo q.b.
•       formaggio grattugiato,  un pizzico di sale.

Continua...

12:57 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Ricette tropeane | Link permanente | Commenti (2) | Trackback (1) | Segnala | Tag: patate, ricetta, cucina, supplì, antipasti, contorni, gastronomia, braciole, crocchette di patate, frittura | OKNOtizie | |  Facebook | |