12/09/2009

Prodotti tipici calabresi: l'olio essenziale di bergamotto DOP

Bergamotto frutto.jpgIl suo habitat più idoneo ed esclusivo è costituito dalla sottile striscia costiera lunga un centinaio di chilometri, che si estende fra Villa San Giovanni e Gioiosa Jonica, tra il mar Jonio ed il Tirreno, in provincia di Reggio Calabria. Il bergamotto è un agrume classificato come Citrus Bergamia Risso, appartenente alla famiglia delle Rutacee, genere Citrus.

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13:50 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Gastronomia | Link permanente | Commenti (1) | Trackback (0) | Segnala | Tag: prodotti tipici, calabria, bergamotto, gastronomia, profumi, essenze, reggio calabria | OKNOtizie | |  Facebook | |