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Che la cipolla avesse una molteplicità di effetti positivi sulla salute è cosa nota ed è per questo che nel recente passato ci siamo occupati di elencarne alcuni, che troverete nei link alla fine di questo post. Su tutti, quello che ha riscontrato maggiore curiosità ed interesse è l'effetto benefico sulla libido e sulla capacità di facilitare l'erezione maschile, per un principio attivo presente in essa, almeno in quella rossa di Tropea, che è alla base della nota pillolina blu, che di nome fa Viagra e di cognome anche. Ma questo era questo scontato. Dalla ricerca giapponese,  giunge in queste settimane un'altra novità: secondo quanto emerso da uno studio recente la cipolla stimola il cervello e aiuta a prevenire l'Alzheimer, il morbo di Parkinson e l'invecchiamento.