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16/12/2010
PASTA DI ZUCCHERO - BIMBY
INGREDIENTI: 500 gr. di zucchero a velo; 50 gr. di miele; 6 gr. di gelatina in fogli - 3 fogli; 30 dl. d'acqua; 20 gr. di burro.
PROCEDIMENTO: Versare lo zucchero nel boccale velocita' TURBO per 20 sec. Sciogliere il miele nel microonde. Mettere i fogli di gelatina nell'acqua per farli ammorbidire e farli sciogliere a bagnomaria. Aggiungere il miele, il burro e mescolare fino a far amalgamare tutti gli ingredienti (senza far bollire); versare il composto nel boccale dove c'è lo zucchero a velo 15 sec Vel 5. Mettere un po' di zucchero a velo sotto una superfice e stendere l'impasto per lavorarlo. Una volta finito avvolgerla nella pellicola e mettere la pasta in un contenitore ermetico e conservare (non in frigo). Potete ricoprire torte, creare oggetti o altro.
Di Rossella Pitocchi
Disponibile su ordinazione
12:15 Scritto da: lucioruffa (Webmaster) in Gastronomia, I dolci e le ricette di Rossella | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricette al bimby, pasta di zucchero, dolci allo zucchero, rossella pitocchi, dolci di natale, zucchero, come si lavora lo zucchero, zucchero in pasta, ricetta dolci | OKNOtizie | 
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